Tényleg léteznek zsírolvasztó ételek!
Szinte mindannyian vágyunk arra, hogy büntetlenül ehessünk annyit a kedvenc fogásainkból, plusz kilók kialakulása nélkül. Íme néhány ínycsiklandó ötlet!
Összeállítottuk a diétázók ábécéjét, ami csupa karcsúsító élelmiszerből áll – ezekből tehát lelkiismeret-furdalás nélkül válogathatsz!
Alma
A mondás szerint „naponta egy alma az orvost távol tartja” – és a legújabb vizsgálatok szerint a fölösleges kilókkal szembeni küzdelemben is sokat segíthet ez a gyümölcs. Az alma stabilizálja a vércukorszintet, és kordában tartja a hízásért felelős hormont, az inzulint. Emellett gondoskodik arról, hogy elegendő táplálékot kapjon az agy, magas pektin tartalmának köszönhetően pedig sokáig telítettségérzetet ad, és pozitívan befolyásolja a zsíranyagcserét. Napi két alma fogyasztásával csökkenthetjük koleszterinszintünket, és erősíthetjük az immunrendszert, további zsírégetőként pedig C-vitamint, káliumot és magnéziumot vehetünk magunkhoz általa. Éppen ezért ha karcsúsodni szeretnél, egyél meg naponta legalább kettőt az ízletes gyümölcsből!
Avokádó
Bár sok helyen hallhatjuk az ellenkezőjét, a természet legmagasabb zsírtartalmú gyümölcse mégis segít a fogyásban! Az avokádó ugyanis a szervezet számára értékes telítetlen zsírsavakat tartalmaz, melyek legalább olyan fontosak, mint a vitaminok: olajozzák a bőrt, kisimítják a sejthártyát, és erősítik az idegeket. Legfőbb „varázsszerét” mannohepzulóznak hívják, ez az egyetlen szénhidrát, mely csökkenti a vércukorszintet, szabályozza az inzulintermelést, és hatására életerősnek, koncentráltnak, ébernek érezzük magunkat. Hogy E-vitaminhoz és B-vitaminhoz juss, kóstold meg az avokádót kevés citromlével, fűszerekkel!
Barack
A Himaláján élő emberek átlagosan tíz évvel élnek tovább, mint a közép-európaiak – ennek egyik oka az, hogy ők sok sárgabarackot esznek. Ez a gyümölcs különösen gazdag karotinoidban, abban a növényi színezőanyagban, mely semlegesíti a szabad gyököket, és ezáltal óvja a sejteket, a szívet, az agyat. A sárgabarack a pantoténsav, vagyis a szépségvitaminnak is nevezett B5-vitamin bevitele miatt ajánlott a fogyni vágyóknak, ez ugyanis vitalitást ad, és serkenti a zsírlebontást. Magas vastartalma miatt is kedvező, hiszen oxigént juttat a sejtekbe, tovább fokozva így a zsírégetést. Kovasav-tartalmánál fogva erősíti a kötőszöveteket és feszessé teszi a bőrt, a benne lévő kálium pedig vízhajtó. Aki fogyni szeretne, egyen meg naponta hat darab sárgabarackot! (Amikor nincs szezonja, a szupermarketekben hozzájuthatunk napon szárított változatához is, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot, tehát nem hízlal!)
Bogyós gyümölcsök
Nagy mennyiségben szállítanak mikrotápanyagokat, és alig tartalmaznak kalóriát – éppen ezért kedvünkre fogyaszthatunk belőlük, miközben karcsúsodunk. Mindegyik bogyós gyümölcs gazdag C-vitaminban, ami nemcsak a zsírlebontást segíti, hanem az immunrendszert is erősíti. Színezőanyagaik, a flavonoidok a C-vitamin hatását csaknem meghúszszorozzák! A növényi hatóanyagok elősegítik a méregtelenítést, vízhajtó hatásúak, erősítik a kötőszöveteket, és ezáltal csökkentik a cellulitiszt, azaz a narancsbőrt. Jó tudni, hogy minél élénkebb színű egy bogyós gyümölcs, annál több színezőanyag rejlik benne, tehát fokozottabb a jótékony hatása!
- Az eper kiváló zsírégető, mert minden más gyümölcsnél több mangánt szállít. Erre a nyomelemre a pajzsmirigynek van szüksége ahhoz, hogy karcsúsító anyagcserehormonokat termeljen. Emellett káliumban is gazdag, cserzőanyagai pedig antibakteriális- és gyulladáscsökkentő hatásúak. A folsavban és bőrvédő antociánokban bővelkedő eper igazi szépségelixír és hatásos afrodiziákum.
- Nincs még egy olyan értékes zsírégető bogyós gyümölcs, mint a ribizli, mely rendkívül sok C-vitamint tartalmaz. Másfél órán belül mérhetően fokozza a sejtanyagcserét, a benne lévő kálium vízhajtó, a pantoténsav pedig bőr- és hajápoló hatású. Magnézium- és mangántartalma is magas, ezek pedig jótékonyan befolyásolják a zsírlebontást!
- A többi bogyós gyümölcsről sem szabad megfeledkeznünk: az áfonya például egy egész patikányi bioaktív anyagot tartalmaz, melyek aktivizálják az immunrendszert, és bizonyítottan csökkentik a daganatos betegségek kialakulásának kockázatát. A szeder erősíti a kötőszöveteket, megelőzi a vénás panaszokat és a visszérgyulladást. A málna kimondott „szépségpirula”: A-vitamin-tartalma védi a bőrt, a hajat és a körmöket.
(elixir.hu nyomán)
