Ebből a vaníliából nem csinálnak pudingot
2013-ban eddig ismeretlen vaníliafajt (Vanilla atropogon) fedeztek fel cseh kutatók Vietnamban.
A tavaly fölfedezett növény az orchideafélék közé tartozik és a dél-vietnami Hon Ba természetvédelmi területen, a Song Day patak partján találta a prágai füvészkert botanikusa, Romana Rybková.
Az új vaníliafaj egy kúszónövény, 10-15 méter magasra nő az őserdőben, évente egyszer, januárban virágzik, meglehetősen nagy, sárgászöld és vörösbarna virággal. Latin nevét (atro-pogon) a virág sötét és szőrös ajkáról kapta.
A Vanilla atropogon virágjának szokatlan színe és büdös szaga miatt valószínűnek tartják a cseh szakemberek, hogy a növényt legyek porozzák be, szemben más vaníliafajok feltételezetten méhbeporzású többségével.
Az új növény felfedezésével hatra nőtt az ismert vaníliafajok száma a délkelet-ázsiai országban. A „sötét szakállú” vaníliából nyilván nem fog senki pudingot készíteni. A kellemes fűszerként ismert vanília (Vanilla planifolia, Vanilla fragrans) Mexikóban és Közép-amerikában honos.
(mti/ng.hu nyomán M.B.)
