Egy hollywoodi sztárséf jófejségből 73 zadari utcaseprőnek főzött
A Zadar melletti Prevlakáról származó Marijan Zorić 42 évvel ezelőtt, 20 évesen próbált szerencsét Amerikában. Annyira bejött neki az amerikai álom, hogy sztárszakácsként olyan hírességek az állandó vendégei, mint Brad Pitt, Harrison Ford, Jack Nicholson, Adam Sandler, Sandra Bullock.
„Elmúltak azok az idők, amikor a sztárok fenn hordák az orrukat. Teljesen normálisan viselkednek, egyedül amikor már túlságosan híresek, a paparazzik elől kell bujkálniuk” – mondja a hírességekről.
Adam Sandlerrel összejáró, házi barátokká váltak.
„A Mr. Deeds (magyar címe: A kismenő) című filmben meghívott egy nyúlfarknyi szerepre is. Gondolom nem túl meglepő: egy konyhafőnököt alakítottam.”
Marijan Zorić egy rövid időre a szülőföldjére látogatott és barátjának, a Niko étterem tulajdonosának a felkérésére vállalta el, hogy a megvendégelt utcaseprőkre főzzön egy, a tiszteletükre rendezett banketten.
Erik Pavin, a Niko étterem tulajdonosa elmondta a helyi lapnak, hogy azért szánta rá magát erre a nemes gesztusra, mert a zadari utcaseprők tulajdonképpen a városuk nagykövetei, hisz a turisták nekik köszönhetik, hogy ilyen szép-tiszták a dalmát város utcái. (És tényleg! Idén nyáron többször is megfordultam Zadarban: a turistáktól nyüzsgő belváros példásan tiszta!)
Meghívták azokat a nyugdíjas utcaseprőket is, akik 1991-ben, a város tüzérségi támadásának kitett időszakban is megragadták a seprőt és a lapátot és kimentek a közterületeket takarítani.
Az étteremtulajdonos elmondta, hogy amikor híre ment mire készül, annyian adakoztak halat és egyéb alapanyagokat, hogy neki csak a helyszínt kellett biztosítania. „No meg most rám maradt a takarítás a köztisztaságiak után” – mondta nevetve. A vacsora végén a helyi utcasöprők amatőr zenész duettje, a Dado i Vlado gondoskodott a hangulatról.(croatiapepita)
