Kiemelt Szerbia 

Kétméteres burekot sütnek Nišben 

Nišben idén is megrendezik a hagyományos burekfesztivált, a Buregdžijadát.

A török eredetű étel máig Szerbia és a Balkán egyik legnépszerűbb pékárujának számít, amelyet egyben gasztronómiai különlegességként is kínálnak a külföldi turistáknak.

A niši fesztiválon egy helyi rekord kísérlettel is megpróbálkoznak majd, amikor is a tervek szerint elkészítenek egy két méter átmérőjű óriásburekot, amely ugyan még messze elmarad a világ rekordertől, a tavaly kisütött 6 méteres tuzlai burektól . 

A rendezvényen, közel 100 féle burekot lehet majd megkóstolni, illetve egy versenyt is hirdettek, hogy a szakzsűri kiderítse ki készíti a legízletesebb burekokat.

Kép: A 6 méteres tuzlai rekorder burek

U.i.: Bár helyesen a burekot bureknek írják, de erről Délvidéken mi nem vagyunk hajlandóak tudomást venni.

Hasonló bejegyzések