10 tequila tény
Mennyi mindent tudsz a tequiláról? Sokan csak azt tudják, hogy a tequila Mexikó nemzeti itala és azt, hogy nagyon kellemes az íze. A nyári bulik egyik alapvető itala lehet, de ha nagyon kedveled ezt az italt, tudj meg többet róla! Mutatunk is néhány érdekességet!
- Nem kaktusz, hanem liliom
A tequila, az agave nevű növényből készül, amelyet sokan, kaktuszként ismernek, pedig az agave, vagy agavé, valójában a liliomfélék családjába tartozik.
- Csakis Mexikóban állíthatják elő
Ahhoz, hogy a tequila ezt az elnevezést kaphassa meg és a palackon a tequila szó szerepeljen, csakis Mexikóban lehet előállítani. Mint ahogyan a Champagne régióban palackozott italt hívhatják csak champagne pezsgőnek.
- Nincs másnaposság
A tequila alapvetően szörnyű másnaposságot okozhat, de van egy változata – Blanco tequila –, amely 100% tiszta agavéból készül, amely nem tartalmaz semmilyen hozzáadott adalékanyagot, cukrot és kukoricaszirupot, amelyek jelentősen hozzájárulnak a másnaposság kialakulásához.
- A tequilát kortyolgatni kell
Mexikóban lassan, komótosan, kortyolgatva fogyasztják, hiszen kiélvezik minden cseppjét. Nem így fogyasztják a világ számos országában, hanem só és lime, citrom kombinációval, majd gyorsan felhörpintik az italt. Márpedig a mexikóiak szerint a lime és a só is a silány minőségű tequila elfedésére szolgál.
- Az aztékok fedezték fel
A legenda szerint az aztékok fedezték fel az agave növény értékeit. Az aztékok látták, ahogy egy növénybe villám csap, minek következtében a növényből édes illatú és ízű folyadék szivárgott, amely ma a tequila alapanyaga.
- A tequila összetevői
A tequilában összesen 300 ismert vegyület található. Úgy vélik, hogy minél idősebb az agave növény, annál nagyobb lesz a tequila alkoholtartalma.
- Hol nő a kék agave?
A kék agave elsősorban Tequila város környékén nő, valamint a középnyugati, mexikói Jalisco állam felföldjein.
- Bőséges színválasztékban találkozhatunk vele
Bőséges színválasztékban találkozhatunk ezzel az itallal. A tequila színe nagymértékben változik az öregedési folyamat és a tároláshoz használt hordó faanyagának típusa alapján.
- A tequila és az emésztés
Hozzáértők szerint az étkezés előtt elfogyasztott tequila serkenti az étvágyat, míg az étkezés után elfogyasztott tequila pozitívan hat az emésztésre.
- A legdrágább tequila
A Guiness Rekordok Könyve szerint, a valaha eladott legdrágább tequila 225.000 ezer dollárért kelt el. Az üveg fehér aranyból és platinából készült és hatéves tequilát tartalmazott.
