Washingtonban kishegyesi lángost esznek
Mint ahogyan arról korábban már beszámoltunk, tegnap kezdetét vette Washingtonban a Smithsonian Folklife Festival, amelynek az idei fő témája a magyar kulturális örökség bemutatása.
Ennek keretében a fesztivál kezdetén a kilátogató vendégek egyből belekóstolhattak a bácskai ízekbe hála a kishegyesi Utasi Péternek (Pepe), valamin Kollár Toldi Ilonka néninek, akik a fesztiválok és a forró nyári napok méltán népszerű étkét a lángost készítették el.
Így aztán már az Egyesült Államok fővárosában is megtapasztalhatták milyen egy finom tejfölös-sajtos lángos, a fokhagymás utóízről és az azzal járó testes szájszagról már nem is beszélve.
A fesztivál keretén belül még számos alkalommal fog bemutatkozni a Délvidék, amely kiváló alkalom arra, hogy minél többen megismerkedjenek régiónk szépségeivel, tehetségeivel és gasztronómiai különlegességeivel is.
A fotón a kishegyesi Utasi Péter, közismertebb nevén Pepe látható.
Fotó: Kocsis A. Lili
H. Á.
