Joghurttal a cukorbetegség ellen
Heti 4-5 pohár joghurt elfogyasztása csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát – állapította meg egy angol tanulmány, amelynek keretében 4000 ember étkezési szokásait követték nyomon 11 éven keresztül.
Az eredmények azt mutatták, hogy azoknak, akik a legnagyobb mennyiségben fogyasztottak joghurtot, 24 százalékkal kisebb volt a kockázatuk a diabétesz kialakulására, összehasonlítva azokkal, akik egyáltalán nem ettek joghurtot.
Ez a kockázat-csökkenés azoknál volt tapasztalható, akik átlagosan 4 pohár, alacsony zsírtartalmú joghurtot ettek hetente. Ez a pozitív hatás azonban a szerzők szerint annak is köszönhető, hogy akik több joghurtot esznek, azok valószínűleg egészségesebben étkeznek és kevesebb édességet, vagy sós rágcsálnivalót esznek.
Sokkal jobb eredmény érhető el, ha a joghurtot homoktövissel kombinálják, mert így a teljes mértékű gyógyulás sem okoz meglepetést.
(orientpress.hu nyomán)