Szerző: delhir.info

A vendéglátóiparban és az élelmiszer-feldolgozásban ma már alapvető elvárás a gyors és hatékony hűtés. Ennek megvalósítására szolgálnak a sokkoló hűtők, valamint a különböző ipari hűtőberendezések, amelyek nélkülözhetetlenek minden professzionális konyhában. A megfelelő gépek kiválasztása közvetlenül befolyásolja a termékek eltarthatóságát, minőségét, valamint az üzem hatékonyságát. Mit tud egy sokkoló hűtő? A sokkoló hűtés célja, hogy a frissen elkészült ételeket vagy alapanyagokat a lehető leggyorsabban biztonságos hőmérsékletre hűtse le. Ez a folyamat megakadályozza a baktériumok elszaporodását és megőrzi az ételek eredeti állagát, ízét és tápértékét. Míg egy hagyományos hűtőszekrény órák alatt csökkenti az étel…

Tovább

Gyakorlatilag nincs is olyan konyha, ahol ne maradna valamilyen étel egy közös ebéd vagy vacsora után. Ezek a maradékok pedig általában a kukában végzik, vagy egy részüket a lefolyóba öntjük, és így kellemetlen szagok keletkeznek. Jó hír, hogy van egy olyan innovatív megoldás is, amivel mindez már a múlté! Az Axilnál beszerezhető konyhamalacok segítségével tökéletes higiénia tartható fenn bármely háztartásban vagy olyan szolgáltatónál, ahol étterem működik és konyhai tevékenység folyik. Miért hasznosak a konyhai hulladékdarálók? Már több mint 100 éve könnyítik meg a konyhákban keletkező hulladékok feldolgozását a konyhamalacok, melyeknek…

Tovább

Napi gondot okoz legtöbbünknek, hogy milyen ételeket fogyasszunk, amivel megteremthetjük a változatosságot, illetve kiadós és egészséges is egyben. Persze a finom és fűszeres ízekről sem szeretnénk lemondani, és időt is szeretnénk spórolni. A hummusz a közel-keleti konyha alapja Magyar konyha ide vagy oda, nem árt olykor kikacsintgatnunk más népek étkezési kultúrája felé is. A markáns fűszereinkhez hagyományosan társulnak a zsíros húsok, a nehezen megemészthető fogások kombinációi. A hummusbar étlapok terén mindenkit lenyűgöz, hisz jellegzetes közel-keleti ízek kavalkádját vonultatja fel szerte a fővárosban, valamint Szegeden elérhető éttermeiben. Vajon mire cserélhetjük le…

Tovább

Használt autót vásárolni sokszor egyszerűbbnek tűnik, mint valójában. Elsőre vonzó lehet, hogy jelentősen kevesebb pénzért juthatsz hozzá egy olyan járműhöz, amely újonnan akár többszörösét is érheti. Ám a kedvező ár gyakran rejt olyan hibákat, amelyeket nem mindig könnyű első látásra felismerni. Autóvásárláskor a figyelmet nemcsak az árra kell irányítani, hanem arra is, hogy valóban értékes, megbízható gépkocsi kerülhessen hozzád. Ebben a cikkben öt olyan kulcsterületet mutatok meg, amelyet alaposan ellenőrizned kell, hogy később se érjenek meglepetések. 1. A karosszéria rejtett hibái és sérülései Első ránézésre talán minden rendben van az…

Tovább

Ki ne álmodott volna már arról, hogy a forró nyári napokon a saját kertjében frissülhet fel, nem csupán a közeli strand nyújtotta lehetőségekre utalva? Ha valaha is megfordult a fejében, hogy egy plázs hangulatát varázsolná otthonába, itt az ideje, hogy a tervezés részleteibe mélyüljön, hiszen egy professzionálisan kivitelezett medencével örökre elfelejtheti a zsúfolt fürdőhelyeket. A megfelelő burkolatok szerepe a kültéri élmény fokozásában Az esztétikus és kényelmes környezet megteremtésének első lépése a Magiline medence környékének okos megtervezése. Gondolt már arra, milyen lenne, ha természetes hatású anyagokkal venné körül a vízpartot? A…

Tovább

Ha épp az esküvőtökre készültök, ez a cikk hasznos lehet számotokra, mert a legfrissebb esküvői trendeket vesszük most sorra.  Az egyértelműen elmondható, hogy az egzotikus úti célok kevésbé hódítanak már, sokkal inkább egy meghitt környezetre, akár a családi tulajdonban lévő birtokra esik a választás. Ha mégsem otthon szeretnétek lebonyolítani a nagy napot, ugyanakkor szívesen elvonulnátok a városi zajtól, nyüzsgéstől, akkor a Le Til Kúria hétköznapi esküvőhöz is jó választás lehet.  Amennyiben ragaszkodtok a klasszikus szombati naphoz, természetesen az sem akadály, mindegyiknek megvan a maga előnye. Náluk egy profi rendezvényszervező csapat…

Tovább

Egykor a pénzverés határozta meg a forint és dollár sorsát, de a bitcoin létrehozását egészen más folyamat jellemzi.  A digitális valuta világába tekintve különleges mechanizmust találunk, ahol a bányászok szerepe kiemelt fontosságú. De pontosan hogyan is működik ez a folyamat? Fenntarthatóság és jövőkép A bitcoinon alapuló gazdasági rendszer fejlődése új kihívások és lehetőségek elé állítja a szereplőket. Az Apraemio projekt többek között azt célozza meg hogy az innováció és a környezetvédelem szempontjait ötvözve járuljon hozzá a fenntartható fejlődéshez. Vajon ők fogják kijelölni az utat, vagy más versenytárs veszi át a…

Tovább

Ahogy beindul a nyári szezon, egyre jobban vágyunk ki a kertbe: egy kávé a reggeli napsütésben, egy könnyű ebéd a teraszon vagy csak egy kis pihenés a zöldben. De hogy mindez igazán jól essen, a kertnek is formába kell lendülnie. Jó hír, hogy ehhez nem kell napokat ásni és pakolni, néhány órányi célzott munka is elég, hogy újjászülessen az udvar. Egy megbízható kézi fűrész, egy kis lelkesedés, és máris kezdődhet az átalakulás. Mutatjuk, hogyan hozhatjuk ki a legtöbbet a kertből egyszerűen, gyorsan, mégis látványos eredménnyel. Metszés, ritkítás, formázás – mindennek…

Tovább

Az elmúlt időszakban egyre több hír szól arról, hogy apró figyelmetlenségek miatt hatalmas balesetek történtek az utakon. Bár nem mindegyiknek ez a kiindulópontja, számos esetben szerepet játszhat az ütközésekben a hibás szélvédő is, ugyanis ezek rontják a látási viszonyokat – arról pedig már ne is beszéljünk, hogy így az utasok is sokkal védtelenebbek. A szélvédő épsége nem esztétikai, hanem közlekedésbiztonsági kérdés: ha kőfelverődést vagy repedést tapasztalunk, akkor mindenképp orvosolni kell a hibát. Szerencsére ez nem minden esetben jelent cserét: az Autóüveg Bázis szélvédőjavítási szolgáltatása például rengetegszer elegendő lehet. A szélvédőjavítás…

Tovább

A kuplung hibája nem egyik pillanatról a másikra okoz bajt, mégis sokan csak akkor foglalkoznak vele, amikor már az autó alig mozdul. A probléma elkerülhető lenne néhány alapvető tudnivaló ismeretével. A kuplungszett nem véletlenül szett Ha eljön a csere ideje, érdemes átgondolni, milyen megoldás a legbiztosabb. Bár csábító lehet csak a legkopottabb alkatrészt újra cserélni, ez nem jó ötlet. A kuplung egy egységként működik, így ha az egyik eleme új, a másik meg régi, hamar újra szervizbe kerülhetünk. Hosszú távon mindenképpen biztonságosabb a Suzuki Alkatrészek Webáruházban a komplett szett beszerzése,…

Tovább