Népszerű az olivás és fokhagymás kürtőskalács Londonban
Magyar „street food”-ként árulják a kürtőskalácsot egy észak-londoni kávézóban – az egyik tulajdonos angol-francia származású, és Máltán kóstolta először az Erdélyből származó édességet. Ezután pedig forradalmasította. Ha a kétéves kávézó története önmagában nem lenne elég kacifántos, van csavar a menüben is – a kürtőst nemcsak édesen, sósan is kínálják! Sőt, hot-dogot és amolyan angol reggelit is kreáltak belőle. A kávézóban természetesen a szokásos édes felhozatal – fahéjas, kókuszos, diós – is megtalálható az angolul chimney cake-nek nevezett kürtősből. Hír24 nyomán F. F.
Tovább