Egyre drágább a liszt Szerbiában
Júliustól a liszt ára mintegy 20 százalékkal nőtt, és ha ez a tendencia folytatódik, az előrejelzések szerint az is előfordulhat, hogy a sütemények, a kenyér, a cukrászati termékek ára is hamarosan emelkedik – írja a Politika.
Az elmúlt hetekben a búza ára váratlanul megnövekedett, és ez a gabona jelenleg 13 százalékkal drágább, mint az előző év azonos időszakában, s a legmagasabb szinten van 2015 márciusa óta.
Zdravko Šajatović, a Žitounija sütőipari üzleti társulás igazgatója megerősítette a belgrádi napilapnak, hogy a liszt ára 20 százalékkal emelkedett nyár óta. Mint elmondta, a búza ára várhatóan tovább fog emelkedni.
„A búzát most csak az árulja, aki rá van kényszerülve, mert az ár új évtől tovább fog emelkedni. A lisztnek is követnie kell ezt a tendenciát, csak kissé lassabban“
– mondta Šajatović.