Mennyi sört ivott a magyar tavaly?
Kevesebb sör fogyott Magyarországon, mióta infláció van. A nagy gyárakat tömörítő Magyar Sörgyártók Szövetsége ugyanakkor felhívja a figyelmet, hogy a sárga arany egy év alatt kevésbé drágult, mint a legtöbb élelmiszer, átlagosan 12,7 százalékkal.
Az infláció elvitte a sörfogyasztást is, tavaly 11 százalékkal kevesebb sört értékesítettek a legnagyobb hazai sörgyárak, mint 2022-ben – olvasható abban az elemzésben, amelyet a Portfolio közölt.
A portál azt írja, hogy a Borsodi Sörgyár Kft., a Calsberg Hungary Kft., a Dreher Sörgyárak Zrt. és a Heineken Hungária Sörgyárak Zrt. összesen 5,577 millió hektoliter sört adott el tavaly.
A nagy gyárakat tömörítő Magyar Sörgyártók Szövetsége a sör iránti kereslet visszaesését a magas inflációval magyarázza. Arra is felhívják ugyanakkor a figyelmet, hogy a sör egy év alatt kevésbé drágult, mint a legtöbb élelmiszer, átlagosan 12,7 százalékkal.
A 2023-as sörfogyasztás még a koronavírus miatti, 2020-as visszaesést is némileg alulmúlta. A fogyasztás összetételében nem volt érdemi változás. Továbbra is a középkategóriás sörök teszik ki a kereslet 54 százalékát.
Az emelkedő árak ellenére kisebb mértékben esett vissza a kereslet a prémiumsörök iránt, ezzel szemben a saját márkás, alacsony kategóriás termékekből 17 százalékkal kevesebb fogyott. A sörszövetség az idén tovább emelkedő árakra számít az uniós újrahasznosítási szabályok bevezetése miatt.
(Fotó: Borsodi Sörgyár)